Die BioMensa U-Boot des Studentenwerks Dresden bietet direkt auf dem Campus der TU Dresden hochwertige und vor allem leckere Gerichte an. Das Team der Mensa bereitet für Sie täglich zwei Komplettgerichte zu, von denen immer eines vegetarisch ist. Zusätzlich gibt es Salate und Suppen sowie warme und kalte Snacks, Kuchen, Gebäck, belegte Brötchen und eine große Auswahl an Getränken. Alle Zutaten der angebotenen Speisen und Getränke stammen ausschließlich aus ökologisch-biologischer Erzeugung.

Nicht nur durch das Angebot, sondern auch durch die Innenarchitektur erwartet die Mensabesucher etwas Besonderes. Dem Namen „U-Boot“ entsprechend, tauchen die Gäste über die Eingangstreppe hinunter in die Atmosphäre einer Unterwasserwelt ein. Dort befindet sich die Ausgabetheke mit einer offenen Küche. In den Sommermonaten lädt die Terrasse an der George-Bähr-Straße zu einer Mahlzeit unter schattigen Bäumen ein.

Die BioMensa U-Boot wurde 2012 als erste Bio-Mensa in Deutschland eröffnet.

Angebot: 2 Komplettgerichte (eins vegetarisch), zusätzlich Salate, Suppen, sowie warme und kalte Snacks, Kuchen und Gebäck, belegte Brötchen

Bio-Zertifizierung: Alle Zutaten der angebotenen Speisen und Getränke stammen ausschließlich aus ökologisch biologischer Erzeugung. Bio-Code-Nummer: DE-ÖKO-021